Colis de porc
Vente de colis de porc noir Gascon croisés Duroc uniquement sur commande en 5 ou 10 kg.
Nous vendons des colis de porc uniquement sur commande selon les dates d'abattage et de découpe.
Colis de 5 ou 10 kg (17€ le kilo).
A titre indicatif :
- Les colis de 5 kg sont composés de 1 rôti, côtes échine, escalopes dans le jambon, saucisses, merguez de porc (longanisse), sauté,, plat de côtes, poitrine fraîche.
- Les colis de 10 kg sont composés de 1 rôti, côtes échine, escalopes dans le jambon, saucisses,, merguez de porc (longanisse), sauté, plat de côtes, filet mignon, carbonnade ou osseline.
Animaux élevés en plein air intégral pendant 14 à 15 mois (bois de chênes, châtaigniers et prairies). Alimentation à base de céréales bio sans OGM, légumes bio, pain rassis bio, petit lait de chèvres bio.
Si vous voulez commander nous contacter pour connaître les dates d'abattage prévues, et ainsi réserver votre colis.