Les différentes parcelles :

Nous avons plusieurs parcelles situées à différents endroits du terrain. Les types de sol y sont différents, l’exposition également.

Face à la maison la parcelle principale d’environ 8000 m2. Nous y avons mis les courges, courgettes, cornichons, betteraves, céleris, poireaux, salades, haricots, choux, oignons, fenouil, blettes, oignons, artichauts.

En bas fond nous avons trois parcelles que l’on peut utiliser seulement pour les légumes d’été, car très tôt gélives. Nous y avons mis cette année tomates, aubergines, poivrons, piments, basilic, physalis, persil quelques choux et quelques courges.

Sur une autre parcelle nous avons mis les carottes et derrière au fond, les navets. 

Et nous avons une dernière parcelle au dessus de la maison utilisée cette année pour les pommes de terre. Les planches restantes accueillerons l’ail, les pois, les fèves et l’échalotte.