Mais la biodiversité va au-delà de la variété du vivant ! Cette notion intègre les interactions qui existent entre les différents organismes précités, tout comme les interactions entre ces organismes et leurs milieux de vie. D’où sa complexité et sa richesse.
(source : ministère de l’écologie, du développement durable et de l’énergie)
« La biodiversité nous concerne au premier chef, car la biodiversité c’est nous, nous et tout ce qui vit sur terre » (Hubert Reeves)
Notre contribution en maraîchage :
A notre échelle c’est notre environnement proche que nous nous nous efforçons de conserver, en favorisant sa biodiversité : mares, haies, bandes fleuries.
Ce sont des réservoirs abondants d’auxiliaires (insectes, petits mammifères, oiseaux , chauves souris, grenouilles). Ils aident à lutter contre les ennemis des cultures.
Ces réservoirs écologiques permettent aux Arthropodes rampants de se déplacer en terrain couvert. La végétation fleurie sert d’habitat et de garde-manger pour les espèces floricoles (syrphes, chrysopes) qui implanteront leurs larves prédatrices dans les cultures voisines.
Nous adoptons des techniques culturales extensives, avec des rotations longues, une multitudes d’espèces et des parcelles sur lesquelles nous semons des couverts végétaux , pour ne pas épuiser le sol et prévenir des maladies ou ravageurs.
Nous améliorons la fertilité des sols, et la qualité des légumes en utilisant les engrais verts, les amendements organiques, du fumier.
Pour les cultures fragiles, l’utilisation des abris évitent les maladies et permet la protection des plantes avec des insectes prédateurs pour éviter les traitements.
Nous cultivons les variétés adaptées. Si besoin nous utilisons des fortifiants naturels à base de végétaux comme des préparations de fougère, ortie, etc., nous évitons ainsi complètement l’usage de pesticides, ou d’engrais chimique.
Il n’est pas suffisant de respecter un label AB pour être forcément écologique. Une ferme où cohabitent les espèces animales et végétales, en étroite interaction les uns avec les autres se rapproche plus de l’écologie.